Ожирение – заболевание, характеризующее накоплением жировых клеток в организме, приводящим к избыточной массе тела человека. В настоящее время учеными было установлено, что диетическое питание, различные курсы лечения от ожирения, средства для похудения (чаи, кремы, биодобавки, в огромном количестве продающиеся в аптеках) в отдельности не являются эффективными в борьбе с ожирением.
Например, низкокалорийные диеты, вынуждают ткани высвобождать не жиры, а белки для производства энергии. Жировые клетки ориентированы на приобретение и длительное хранение любой свежей ячейки жира, так как их основная функция – защита организма от голодания, недостатка энергии. Поэтому, чтобы избежать образования избыточного веса и ожирения, человеку необходимо расходовать энергию в соответствии с потребностями организма, правильно питаться (важен режим питания, сбалансированный рацион), включать в пищу овощи и фрукты в сыром и вареном виде, заниматься физической культурой больше двигаться.