Гормоны, влияющие на мобилизацию жира:
1) адреналин. Мембраны адипоцитов содержат адренорецепторы 2 типов (a и b). Взаимодействие адреналина рецепторами вызывает разнонаправленное изменение концентрации цАМФ. a-адренорецептор связан с ингибирующим G-белком (Gi), вызывающим понижение активности аденилатциклазы. Это приводит к уменьшению концентрации цАМФ и в конечном счете торможению липолиза. b-адренорецептор связан со стимулирующим G-белком (Gs) — эффектом будет стимуляция липолиза. Соотношение a- и b-адренорецепторов зависит от индивидуальных особенностей организма, однако в целом у человека преобладают b-адренорецепторы, поэтому суммарное действие адреналина приводит к активации липолиза;
2) соматотропный гормон стимулирует липолиз, воздействуя через аденилатциклазную систему;
3) инсулин повышает активность внутриклеточной фосфодиэстеразы, что приводит к снижению концентрации цАМФ и угнетению липолиза. Таким образом, инсулин усиливает синтез жира и уменьшает скорость его мобилизации;
4) глюкокортикостероиды: рецепторы к этим гормонам присутствуют в адипоцитах и содержат в своем составе белки теплового шока. После взаимодействия гормона с рецептором белки теплового шока отделяются, а сам комплекс транспортируется в ядро клетки, где влияет на синтез белков адипоцита. Конкретные механизмы влияния выяснены не до конца и находятся в стадии изучения. В итоге глюкокортикостероиды оказывают двоякое действие: на фоне мышечной работы они стимулируют липолиз, а в состоянии покоя ингибируют его;
5) половые гормоны: точный механизм их воздействия на жировой обмен пока не выяснен, но известно, что действие этих гормонов связано со стимуляцией синтеза определенных белков. Действие половых гормонов однонаправленное: стимуляция распада жира. Лептин (от лат. leptos — «тонкий», «худой») — полипептид, синтезируется в адипоцитах. Лептин — гормон жировой ткани (поэтому жировую ткань можно отнести к эндокринным). Рецепторы к лептину расположены в гипоталамусе и в тканях репродуктивной системы. Лептин снижает выработку нейропептида Y, который вызывает повышение аппетита и усиливает синтез жира (точные механизмы воздействия пока неясны). Лептин также стимулирует выработку разобщающих белков бурого жира. Суммарный эффект лептина: снижение аппетита и усиление липолиза. Концентрация лептина в крови пропорциональна количеству жировых клеток. Лептин также усиливает репродуктивную функцию человека.